すみれ建築工房　works　店舗改装　店舗工事

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2010.06.22 Tuesday
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看板がついて。　山形の皆さん、お待たせしました。

２１日完工ｼｽﾃﾑでこだわりの繁盛店を！
【神戸で店舗、工場、事務所の設計、施工なら、デザインとコストパフォーマンスを兼ね備え、圧倒的施工力を誇るすみれ建築工房へ！！】

繁華街ということと、車の通りが結構あると聞きました。

その中で、高所作業車をかりての、看板工事。

20100619_662123(1).jpg

だれが、上がっているのだろう。。。

20100619_662124(1).jpg

とりのすけの赤！　看板取り付け終了。

ほかにも、あるのですが。

20100619_662122(1).jpg

作業中って雰囲気ですね。

20100619_662125(1).jpg

山形にも、とりのすけの赤がお目見え！

皆さん、この看板をみたらぜひお店を覘いてください。

私もきっと。。。　（山形へ行くことがあるだろうか？？？）

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いつもの　とりのすけ　が見えてきた・・・か。

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最終段階に入ってきました。（と、私は思っております。）

20100617_661671(1).jpg

入口入って。　いつもの黒い床に。

20100617_661597(1).jpg

なってきました。

トイレも、黒が入りました。

皆さん、ご苦労さまです。

いよいよ、山形に、とりのすけ　が。。。
と、神戸にいる私が、テンション上がってます。

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厨房の中は、あまりかわっていないのですが。

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今回の　にわ・とりのすけ　山形本町本店　は、いわゆる居抜き物件で。

以前も飲食店をされていました。

独立した広い厨房があり、いつものようにカウンター越しにお客様とお話することは
できませんが。。。

あっ、でもカウンター席はあります。

“お一人様”　OKです。

さて、本題にもどり
厨房機器はそのままつかうのですが、
お客様にお出しするメニューが違えば、必要器材もかわってくるでしょう。

20100617_661595(1).jpg

焼き鳥を炭火でやくので、排気をしっかり考えて、
排気ダクトに少し手を入れました。

20100617_661596(1).jpg

座敷も大きくしましたし、お客様もいっぱい来られることでしょう。

食器洗浄機や、製氷機なども用意しました。

厨房も準備ができつつあります。

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色は、どうしましょう。

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さて、内部の仕上げですが。

↓　↓　↓

20100616_661380(1).jpg

“　どんな色で。　”　と言う具合に話しているのでしょうか?

関西弁と、山形の方言がとびかっている？？？

20100616_661381(1).jpg

地元の業者さんなら、“　いつもの色で。　”　の一言ですむのでしょうが。

そこは、ユウジさん。　いい具合に仕上げてくださいね。

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さぁ、追い込みです。今日、すみれからはチャーター便が山形へ。

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こちらの、にわ・とりのすけ　山形本町本店　さんのオープンは、

６月２４日　の予定です。

ということは、私どもすみれからオーナー様にお引渡しする日は・・・
６月１９日です。　そう、今週の土曜日。

あとわずかです。
現場は、きっと追い込みにかかっているはず。（だって、写真がこないよぉ～）

20100615_661239(1).jpg

厨房とホールの取り合い壁に設けた、返却用小窓です。
厨房側から、ホールを見ています。

今日、すみれからは　テーブルなどをのせたトラックが
山形へ向かいました。

明日の午前中には、着くそうです。
看板などものせていますので。。。

あさってには、看板もついてお店の名前が　ドッど～ん　と。。。

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地元の業者さんにも協力してもらっております。その三

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今日、手伝っていただいているのは　左官屋さんです。

20100613_660783(1).jpg

お店に入ってすぐ、ｴﾝﾄﾗﾝｽの床と厨房前の床を平滑にしてもらっています。

20100613_660784(1).jpg

ありがとうございます。

さて、工事も大詰めです。
そろそろ、仕上げにかかる。　　　ハズ。

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地元の業者さんにも協力して頂いております。　その二

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今日、手伝っていただいているのは　電気屋さんです。

20100611_660306(1).jpg

電気配線をして頂いております。

20100611_660305(1).jpg

既存の配線を整理整頓してもらっております。

よろしく、お願いします。

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地元の業者さんにも、ご協力いただいております。

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すみれから行っている2人は、おもに造作工事専門。
（忘れてました。壊し屋！じゃない、解体工事もやります。）

もちろん現場は造作工事ばかりではないので。
その他は、現地の業者さんにご協力いただいております。

今回の山形では、ツテもあまりなく。。。。

インターネットなどで探して、電話をかけてお願いする。
しかし、いきなりの工事お願いは、なかなか請けてもらえず。

そんな中、快く引き受けてくださった、業者様。
ありがとうございます。

20100607_659690(1).jpg

よろしく、お願いします。

さて、さて。。。　↓　↓　↓　ここは、トイレ
　
20100607_659689(1).jpg

以前のお店のトイレをこわして、新たなものに。。。

出来上がりをお楽しみに。

ちょっと、ここで。。。本日決った内容を発表！

　めっちゃ、合成写真です。

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腰壁が出来上がり。カウンターも準備しております。

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造作工事がつづきます。

20100606_659358(1).jpg

座敷席の腰壁です。

このお店は、座敷60席。カウンター5席。となっております。

カウンター席のほうは。。。

20100606_659359(1).jpg

ユウジさんが仕上げをしているようです。

店内がずいぶん出来上がったはず。。。

ｵｰﾅｰ様も毎日現場を覘いて頂いているようで。。。
営業のイメージを作っていらっしゃることでしょう。

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